Rețetă Margarita cu alimente adevărate (cu variații delicioase cu conținut scăzut de zahăr)

Doar ținând un pahar de margarită mă transportă instantaneu la zile lungi de vară lângă plajă. Desigur, putem dezbate dacă alcoolul este deloc o alegere sănătoasă, dar îngrijorarea mea este că băuturile mixte ascund adesea un munte de zahăr adăugat! Această reinventare a rețetei clasice de margarită omite amestecurile prefabricate zaharoase și se concentrează pe arome din suc proaspăt de lime și chiar din fructe întregi.

Indiferent dacă sărbătoriți Cinco de Mayo sau doar sorbiți un cocktail de vară cu picioarele în piscina pentru copii, această rețetă adevărată de margarită alimentară (virgină sau altfel) are un gust mult mai bun decât un amestec pre-făcut și este mai bună pentru dvs.

O rețetă simplă Margarita pentru vară

Amestecurile prefabricate de margarita sunt de obicei un amestec de zaharuri, coloranți și alți aditivi. (Doar uitați-vă la culoarea verde șocantă electrică pentru dovadă.) De fapt, baza conține de obicei sirop de porumb care provoacă balonare, fără a se găsi niciun fruct real!

Aromele unei margarite clasice sunt la fel de simple pe cât devine: var și tequila. Celelalte două variante de mai jos se bazează pe margarita clasică prin adăugarea de fructe proaspete, cum ar fi ananas, căpșuni și grapefruit.

Sfat: Înainte de a face sucuri, rulați limesele pe tejghea cu doar puțină presiune pentru a încuraja sucurile să curgă. Apoi, tăiați-le în jumătate și puneți-le într-un storcător de mână.

Ce Tequila să folosești

Când vine vorba de alegerea tequilei, păstrați-o pură. Tequila pură de agave este fabricată în întregime din agave fără coloranți sau alți aditivi. Un mare bonus - nu sunt implicate cereale în proces, ceea ce îl face prietenos pentru dietele fără cereale. Căutați o etichetă care să promoveze „100% agave”. ” Această versiune de tequila este lipsită de carbohidrați, săracă în calorii și plină de aromă.

Clasica margarita de aici prezintă tequila întunecată obișnuită, în timp ce celelalte două margarite cu fructe prezintă tequila blanco, care este clar. Puteți să le schimbați în funcție de preferințe.

Îndulcitori naturali

Chiar și cele mai multe rețete de margarită proaspete includ un pic de zahăr rafinat. Dacă doriți acea lovitură suplimentară de dulce, încercați un pic de sirop de agave sau nectar ca sirop simplu. este o alternativă naturală la zahărul rafinat. Aroma naturală de agave funcționează perfect cu tequila pură de agave. Doar o linguriță va parcurge un drum lung.

Dacă într-adevăr încercați să rămâneți cu un conținut scăzut de zahăr, o picătură sau două din alternativa dvs. preferată de zahăr natural va face și el trucul. Eu folosesc stevia lichidă.

Variații Virgin

Dacă alcoolul nu face parte din planul dvs. de dietă sau doriți să faceți copiii o băutură amuzantă ” aceste delicii congelate pot fi în continuare o opțiune distractivă la piscină. Pur și simplu săriți tequila pentru un strop de oțet de mere pentru a păstra acel pumn acid.

Înghețat sau pe stânci?

Blenderele nu fac numai smoothie-uri în această casă! Sunt un fraier pentru o margarită înghețată, așa cum veți observa în rețetele de mai jos. Dacă sunteți mai mult o persoană pe piatră, puteți adapta cu ușurință aceste rețete.

Pentru clasic, pur și simplu agitați tequila și sucul de lămâie într-un agitator cu gheața, mai degrabă decât să amestecați. Pentru margarita cu fructe, mai întâi suc fructe și apoi se agită cu tequila, suc de lămâie și gheață.

Indiferent de preferință, faceți să serviți oricare dintre aceste rețete margarita cu un platou de tacos de pește cu conținut scăzut de carbohidrați și sunteți pregătiți pentru o întâlnire de vară fără vină.

Rețetă clasică Margarita

Ingrediente

Ingrediente

• 1 oz tequila (100% agave)
• 2 oz suc de lămâie
• & frac14; ceașcă de gheață
• 1 linguriță de nectar de agave (sau stevia lichidă, opțional)
• Electroliți de sare citrică LMNT sau sare în fulgi (pentru garnitură)
• pană de tei (pentru garnitură)

Instrucțiuni

• Răsturnați sticla și udați janta, apoi înmuiați ușor în sare fulgi. (Sau îmi place să folosesc electroliți de sare citrică LMNT).
• Într-un blender, combinați toate ingredientele și amestecați până se omogenizează. Sau, lăsați gheața și serviți peste cuburi de gheață pentru o margarită pe stânci.
• Se întinde sarea într-un castron puțin adânc. Udați marginea paharului de servit și apăsați-l ușor în sare.
• Turnați margarita în pahar. Ornează cu o pană de tei și bucură-te!

Note

• Săriți tequila și adăugați o strop de oțet de cidru de mere pentru o versiune gustoasă de mocktail. Vrei mai multe idei sănătoase? Acesta este un mare rezumat.
• Vedeți variantele de mai jos pentru o versiune de ananas sau căpșuni!

Nutriție

Variații sănătoase ale rețetei Margarita

Dacă nu sunteți un fan al margaritei tradiționale cu aromă de var, aceste variante de rețetă ar putea fi mai pe placul dvs.!

Rețetă Margarita Ananas

Amestecați ananasul congelat cu tequila și suc de lămâie pentru o înghețată într-o zi fierbinte.

Ingrediente

• 1 oz tequila albă (100% agave)
• 1 oz suc de lămâie
• 1/4 cană de ananas congelat
• 1/4 ceașcă de gheață
• 1 linguriță stevia lichidă (opțional)
• sare, pentru garnitură
• felie de ananas sau pană de tei, pentru garnitură

Instrucțiuni

1. Într-un blender, combinați toate ingredientele și amestecați până se omogenizează.
2. Se întinde sarea într-un castron puțin adânc. Udați marginea paharului de servit și apăsați-o ușor pentru a obține o jantă sărată.
3. Turnați margarita în pahar. Ornează cu o pană de ananas sau tei și bucură-te!

Rețetă Margarita de Grapefruit de căpșuni

Luați margarita de căpșuni la nivelul următor cu suc zingy, răcoritor de grapefruit.

Ingrediente

• 1 oz tequila albă (100% agave)
• 1 oz suc de grapefruit
• 1 oz suc de lămâie
• 1/4 cană căpșuni
• 1/4 ceașcă de gheață
• 1 linguriță stevia lichidă (opțional)
• sare, pentru garnitură
• pană de căpșuni sau grapefruit, pentru garnitură

Instrucțiuni

1. Într-un blender, combinați toate ingredientele și amestecați până se omogenizează.
2. Se întinde sarea într-un castron puțin adânc. Udați marginea paharului de servit și apăsați-l ușor în sare.
3. Turnați margarita în pahar. Ornează cu o căpșună, o pană de grapefruit sau o roată de tei și bucură-te!

Notă: pentru a dubla, a cvadrupla sau a înmulți aceste rețete, pur și simplu păstrați raportul dintre părțile de tequila și părțile de suc și îndulciți-le după gust.

Apoi, încercați această sangrie simplă de vară!

Ai o rețetă preferată de margarită? Care este secretul tău pentru margarita perfectă? Sunt dispus să încerc!